本季节目连续第一季的风格与基调，将目光投向全国的秋冬美食大宗，深化尖端食材的原产地，进入至大海、湖泊、高山、牧场，出现雄壮的天然与一方的水土与物资。经过美食与美酒的调配，展现不同地域的秋冬时令食材，以及仰赖各方水土的人们多样化的日子。
