植物绵长进化的效果,为人类翻开全新的国际。 从香料的视角,看食物怎么影响前史并刻画了地域性情;跟从香料的流通、迁徙、降服、交融,从全球视界看我国饮食的独特性;全球化浪潮下,香料怎么影响烹饪,并成为地域美食的特性标签;人类的寻香之旅将去向何处,好奇心的故事又该怎么演绎。 《风味人世 5》将探秘香料原产地,寻找它流通、迁徙、降服、交融的脚步,叙述在全 球化浪潮下,香料怎么影响国际,并成为地域美食的特性标签。 寻香大千国际,这是人类好奇心的故事,也是一场关于引诱的游览。