香槟酒是法国香槟区域的修道士唐·培里侬在17世纪创造的，尔后就名扬天下，成为一种豪华的庆祝之酒。那么香槟酒是怎么酿制的？它和葡萄酒的差异在哪里？为何它归于豪华之酒？为何它常被用于欢庆的场合？为何它又被称为是爱的圣液？为何它开瓶时会宣布巨响且泡沫飞跃？酿酒人又是怎么看待它的？影片从葡萄的收成采摘到压榨成汁，从发酵到混合，会向你娓娓道来，让你根本了解酿制香槟酒的整个过程之概略。此外你还能在温馨的音乐中领略到香槟区葡萄园美丽诱人的风景风光。欣赏这部影片，就宛如在喝一杯美酒佳酿。
